◉주소 108 Hollywood Rd., Sheung Wan ◉문의 (0852)2525-3454 ◉영업 월∼토 08:00∼21:00, 일 09:00∼21:00 ◉예산 2인 HK$100∼200 ◉메뉴 영어 ◉가는 방법 만모 사원에서 도보 3분
더 프레스룸 옆에 있는 비스트로. 더 프레스룸과 같은 계열로 상대적으로 저렴한 스낵과 단품요리를 주로 취급한다. 수입산 고급 치즈와 와인, 캐비어도 판매하는데, 최고급 식재료를 찾는 서양 계 거주민이나 하이클래스의 홍콩인들도 즐겨 찾는 분위기.
2층에 있는 치즈창고 Cheese Room에는 약 60여종의 전 세계의 치즈가 보관되어 있다. 식당의 이름도 치즈 창고에서 따온 것.
무엇보다 이 집의 가장 큰 미덕은 요리 가격이 정말 착하다는 것. 한국의 신 김치 같은 맛이 나는 모로코식 치킨요리와 기장밥이 함께 나오는 Cous cous with chilled Moroccan Chicken & Harissa가 HK$85,
마늘과 파슬리, 올리브유로 볶은 담백한 맛의 새우 요리 Gambas with garlic & parsley가 HK$95에 불과하다. 이 정도면 굳이 점심 세트를 찾아다니지 않아도 되는 가격.
치즈 룸이라는 상호답게 이 집의 치즈 퐁듀(HK$280)는 홍콩 내에서도 최고로 손꼽힌다. 와인과 함께 곁들일 거라면 치즈 플래터 Cheese Platter(small HK$155, medium HK$270)를 상기해보자. 참고로 한국인 기준에서 일부 치즈는 거의 하드 코어 수준이니, 평소에 온갖 치즈를 모두 즐기는 스타일이 아니라면 한번쯤 생각해 봐야 함도 잊지 말 것.
